淮南许氏牛肉汤是淮南市政府目前唯一授牌“淮南牛肉汤示范店”的牛肉汤品牌，自创办以来一直以“为大众提供绿色放心食品、真正百吃不厌的美食”为企业的追求，弘扬中国特色小吃美食。不仅把握了顾客的理性消费，同时传承中国的饮食文化挖掘中华美味，融合现代快餐元素，以差异化的品牌定位，开创了更加符合国人膳食结构与饮食习惯的标准化快餐经营体系，注重食品的卫生质量和营养价值。在“创新”上下功夫，在“质量”上求发展，在“信誉”上求市场，不仅色、香、味、形具佳，而且营养丰富。
淮南许氏牛肉汤经过多年的餐饮经营经验，已成功打造“淮南许氏牛肉汤”品牌知名度，全国460多家加盟直营店，覆盖全国各大中城市，为正宗淮南牛肉汤在全国的发展搭建好平台。正是因为大众消费者的喜爱，淮南牛肉汤品牌加盟事业才越来越备受加盟商关注，成为中国餐饮行业的领军品牌。
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